瑜伽饮食习惯事项决定了你对瑜伽的掌握程度
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瑜伽饮食习惯事项决定了你对瑜伽的掌握程度


2018-02-22

学习瑜伽肯定虽然能锻炼人的体质和精神,但是饮食也是必不可少的。好的饮食加上合适的瑜伽培训才是最好的瑜伽体验。那么到底怎么样才是好的饮食呢?

一、按照瑜伽饮食的说法,自然界食物包含三种属性:悦性食物、惰性食物和变性食物。

1、悦性食物:以一切水果和蔬菜、牛奶、豆类、乳类制品、坚果、蜂蜜、原糖、温和的香料和适度绿茶、全部的谷类制品等食物为主。

2、惰性食物:惰性食物就是指肉类、酒精、烟草、大蒜、洋葱、酿制的食品及腐败食品等。

3、变性食物:包括浓茶、味道强烈的调味品、白萝卜、海带、巧克力、等过多香料和食盐、辣椒能够提供能量的食物。

这三种食物中,悦性食物本身有食疗作用,能净化我们的心智和情绪,有助于使人保持平和,让身心达到深度和谐的最佳状态,是最适合瑜伽人的食物。

二、瑜伽饮食怎么吃?

1、瑜伽餐一定要是悦性食物,难做到的伽人可以悦性食物为主,肉类为辅;

2、为了搭配均衡,可以选择一些干果、乳制品、绿叶蔬菜和豆类富含高质量的蛋白质;

3、少吃刺激性食物,尤其含有咖啡因、酒精和人工甜味剂等食物,如果有爱好饮茶习惯的,可以选择绿茶、花草茶饮用;

4、选择最新鲜、现做食物为佳;

5、进餐要有规律,一日三餐要均衡,尽量避免睡前或练习前两小时进食,要留给自己消化的时间。

三、瑜伽的饮食的注意事项

1、避免大鱼大肉,以素食为主

瑜伽运动倡导素食,认为人的牙齿和消化管道是为处理素食而设计的。悦性食物中除了牛奶外都是素食。消化素食比消化动物类食品需要更少的时间,也消耗更少的能量,更加容易消化。

2、选择性摄入优质蛋白质

既然是追求尽量的“素食”,那瑜伽爱好者怎样获得身体代谢所必需的氨基酸呢?多摄入富含多种必需氨基酸的豆类和牛奶,能够满足瑜伽爱好者对蛋白质的需求,避免由于缺乏蛋白质造成体力下降、免疫力低、肌肉流失等现象。

豆腐、牛奶、奶酪、鸡蛋等都是蛋白质的优质来源。每人每天至少应该摄入1克/公斤蛋白质,即如果你的体重为55公斤,那么每日应摄入55克的蛋白质才能够保证身体对蛋白质的需求。在肉类食物摄入减少的情况下,豆类食品是摄入蛋白质的最好来源。

3、保持清淡饮食,保持良好心情

口味过重者,在烹饪过程中总是会过量添加调料,如辣椒、食盐、味精酱油等,过多食用这些调料是不利于身体健康的,也不利于保持良好的情绪。这就是瑜伽认为的“变性食物”,主要是指过分辣、苦、酸、成、甘的食物。

多食变性食物,会带给人烦恼和疾病,使人变得烦躁不安,甚至产生憎恨沮丧等不良情绪,失去镇静平和,保持清淡饮食更有利于保持良好的心情。

4、合理摄入碳水化合物拥有充沛体能

很多女性是为了减掉恼人的肥肉而参加瑜伽锻炼的,认为练习瑜伽就应该少吃、甚至不吃主食。这种观点是十分错误的。谷类、豆类、干果、新鲜水果和蔬菜、面包、牛奶、蜂蜜等都属于悦性食物,使身心保持平和,纯净的状态,能够给身体提供所需的养分和精力。

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